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La taille des arbres fruitiers

Table des matières

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La taille des arbres fruitiers 1
Avant-propos 9
Introduction à la taille des arbres fruitiers 11
Notions de physiologie végétale 13
Quelques termes et définitions 22
Coupe d’une branche / Cicatrisation des plaies 24
Méthode de raccourcissement d’une branche 27
Le meilleur moment de l’année pour tailler les arbres fruitiers 29
Impact de la taille ou réaction de l’arbre 31
La taille des pommiers 33
Taille de formation 34
Taille d’entretien et de fructification 42
Optimisation de la production 48
Pommiers nains tuteurés 53
Taille suisse 54
Taille radicale 60
Taille d’été / Arbre trop fourni 63
Branches trop basses / Pas besoin de support pour les branches 64
Importance de la taille / En connaître davantage 65
La taille des poiriers, pruniers et cerisiers 67
La taille des poiriers 69
La taille des pruniers 73
La taille des cerisiers 79
Crédits photographiques et figures 80

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